– 300 g de migas de galletas de canela + 80 gramos de mantequilla fundida. También puedes utilizar el fondo de tarta Graham Cracker Crust listo para servir. – 250 g de queso natural de untar, como la crema de queso Philadelphia. – 1 cl de vainilla Mc Cormick – 100 g de azúcar. – 12 cl de zumo de limón o de lima – 30 cl de nata montada con 30g de azúcar glass. Receta de la Key Lime Cheesecake Precalentar el horno a 180º. Mezcla la mantequilla fundida con las miguitas de galleta y vertirlas en un molde para pasteles (si puede ser con una base extraible).Hornear durante 10 minutos después dejarlo enfriar al menos media hora antes de poner el resto de ingredientes encima. Mezlcar con la batidora el queso de untar, el azúcar, el zumo de limón y después incorporar delicadamente la nata montada. Vertir esta ultima crema sobre el fondo de galleta y dejar en el frigo al menos 4 horas.
- 300 g kanela-galleta apurrak + 80 gramo urtutako gurina. Graham Cracker Crust pastelaren atzeko planoa erabiltzeko prest ere erabil dezakezu. - 250 g gazta natural zabaldu, esaterako Philadelphia gazta krema. - Mc Cormick bainila 1 cl - azukre 100 g. - 12 cl limoi edo limoi-zukua - 30 cl krema harrotua 30 g azukrea. Giltza Gezako Gazta Errezeta Pre-berotu labea 180º-ra. Nahastu urtutako gurina cookieak apurrak eta bota itzazu pastel batean (oinarri aldagarri batekin egonez gero). 10 minutuz irabazi eta gero utzi gutxienez ordu erdi lehenago gainerako osagai guztiak jarri aurretik. Nahastu gazta eta azukrea, limoi zukua irabiagailuan eta gero gehitu krema harrotua. Bota azken krema hau cookie azpian eta utzi hozkailuan gutxienez 4 ordu.
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